Geleneksel
yöntemlerle ürünler hazırlayan kadınlar, köme yapımı öncesi çiçek balı ve unu
krema şeklinde hazırlıyor. Daha önce uzun iplere dizilip kurutulan ceviz
içi hazırlanan karışıma batırılıyor.Kazanlardan
alınarak kurutulmaya bırakılan ballı köme bir müddet güneşte kurutuluyor. Daha
sonra ufak parçalar haline getirilen kömeler, kış sofraları için hazır hale
geliyor.
★
★
★
★
★
Toplam 0 yorum yapıldı
Yorum yaptığınız teşekkür ederiz. Yorumunuz icelendikten sonra yayınlanacaktır.